Модульный завод «МАМЛ 5000»

Главная / Каталог модульных заводов / Модульные заводы по переработке молока / Модульный завод «МАМЛ 5000»

Модульный завод «МАМЛ 5000»

Информация о модульном заводе

модульный завод укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока;

оборудование модульного завода размещено в модульном здании, состоящим из восьми модулей площадью 121 кв.м;

модульный завод оснащен системами микроклимата, водо- и электро-коммуникациями;

модульная сыроварня соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.

Модульный завод «МАМЛ 5000»

Назначение модульного завода

Приемка, очистка, переработка 5000 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

напитки кисломолочные (кефирный, ряженка, простокваша и т.п.) пастеризованные, нормализованные, фасованные в полиэтиленовые пакеты;

сметана, фасованная в пластиковые стаканчики с фольгой;

сыр мягкий типа Адыгейского или домашнего, фасованный в пищевую пленку;

йогурт, фасованный в пластиковые стаканчики;

масло сливочное Крестьянское весовое;

творог весовой;

сыворотка;

пахта.

сливки питьевые, фасованные в пластиковые стаканчики с фольгой;

молоко пастеризованное, нормализованное, фасованное в полиэтиленовые пакеты;