Модульный завод «МАМЛ 500.С» (сыроварня)

Главная / Каталог модульных заводов / Модульные заводы по переработке молока / Модульный завод «МАМЛ 500.С» (сыроварня)

Модульный завод «МАМЛ 500.С» (сыроварня)

Модульный завод «МАМЛ 500.С» (сыроварня)

Назначение модульного завода

Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

сыр мягкий «Адыгейский», фасованный в пакеты под вакуумом;

сулугуни, фасованный в пакеты под вакуумом;

Информация о модульном заводе

брынза, фасованная в пакеты под вакуумом;

модульная сыроварня укомплектована всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока;

оборудование модульной сыроварни смонтировано в модульном здании, состоящем из четырех модулей площадью 88 кв.м;

модульная сыроварня оснащена системами микроклимата, водо- и электро-коммуникациями;

модульная сыроварня соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.

сметана весовая.

моцарелла, фасованная в пластиковую тару;